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Teufels Gulasch

Flensburg

Nein, ich habe nicht selbst gekocht und mit meinen Chilis selbst gewürzt. Allerdings bin ich vorhin bei Rewe über einen Topf mit genau jener Aufschrift gestolpert. Als ich dann auf der Rückseite folgendes las fühlte ich mich spontan verstanden:

Kennst du das auch? Was immer Du im Handel mit dem Aufdruck “scharf oder feurig” kaufst – meist erfüllt es deine Erwartungen nicht und Du musst nachwürzen.”

Teufels Küche“ verspricht Abhilfe. Also hab ich gleich mal eine Dose mitgenommen und eben zum Abendessen getestet.

Meine Wertung: Nicht zu viel versprochen. Dass ist mal ‘ne Suppe die das Attribut “scharf” wirklich verdient. Fast so scharf wie ich es mir nachwürze, auf jeden Fall so scharf, dass ich nicht mehr nachwürzen muss. Einfach genau richtig. Nicht unangenehm die Schärfe, aber doch sehr deutlich spürbar. Wie beim nachwürzen mit “richtigen” extrem-scharfen Saucen wie “Holy Shit!” & Co kommt die Schärfe etwas verzögert und vor allem im Abgang, so wie es gehört. Wirklich verdammt lecker das Zeug meine uneingeschränkte Empfehlung für alle die gern Scharf essen. Wem schon eine Prise Pfeffer zu scharf ist und bei relativ laschen Gewürzen wie Tabasco Hautausschlag bekommt sollte tunlichst die Finger davon lassen. Alle anderen: einkaufen! Sofort!
Es gibt wohl auch ein Chili Con Carne in der Schärfe, das hab ich bei Rewe allerdings nicht gesehen, aber dafür gibt es glücklicherweise einen Onlineshop. Wirklich verdammt lecker. Endlich gibt es Dosen die nicht nur scharf heissen sonder scharf sind.